Basking in Beaune – le Marché de Beaune

By Eléonore, Keeper’s French Intern

En honneur a notre interne française, Eléonore, Keeper lui dédicace ce blog, un clin d’oeil a sa vie et un must quand on visite la Bourgogne, le Marché de Beaune. En général, la première des chose que l’on fait avant un voyage est de faire quelques recherches sur les marchés locaux. Si vous vous trouvez en Bourgogne, un Samedi une visite du marché de Beaune est une évidence. Nous pensions que nous étions loyaux au marché que nous avons visité, pendants les 6 dernières années lors de nos voyages annuels en Bourgogne, mais il s’avère que nous sommes un point sur l’écran de radar quand la recherche indique que ce marché existe depuis 864 ans!!! Maintenant c’est une tradition-pouvez vous nous parler des marchés plus anciens que cela?

Ce marché est soutenu par les habitants et les visiteurs. Les habitants ont leurs approvisionneurs favoris qu’ils supportent chaque semaine, ils achètent leur viande, fromages, fruits, pates, pains, deserts ou juste des fleurs fraiches. Si vous n’êtes pas d’humeur a cuisine,voulez un pique-nique, ou n’avez pas de cuisine a utiliser alors le marché de Beaune offre beaucoup d’options.

La Boucherie

La Boucherie

La Boulangerie

Les Caneles

Les Fromages

Les Fruits

Les Olives

Les Pates

Les Legumes

Les Legumes

La plupart des gens aiment se prélasser au soleil sur la plage pendant leurs vacances;  nous préférons déambuler dans les couleurs, les odeurs, les saveurs,les textures et les combinaisons du monde culinaires. Alors que la plupart remplissent leurs sacs avec de la crème solaire et une serviette, nous remplissons notre sac des meilleurs produits français a offrir. Nous vous recomandons fortement  de visiter cette longue tradition si vous êtes dans la region. Cela mérite d’être connu.

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